Information | Détail |
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Nom du produit | Baklawa Libanais Assortiment – Coffret Gourmand 250 g |
Marque | Maison Oueslati |
Prix | 12,90 € |
Prix au kilo | 51,60 €/kg |
Disponibilité | En stock |
Un coffret de 25 bouchées croustillantes et fondantes qui réunit les incontournables de la pâtisserie levantine. Feuilles de pâte phyllo dorées, fruits secs généreux et sirop parfumé se rencontrent pour une expérience résolument authentique.
Chaque pièce est façonnée avec soin, pour accompagner un café à l’orientale, une table de fête ou un cadeau qui marque. L’équilibre sucre/fruits secs et la finesse des feuilles font toute la différence.
- Assortiment premium à la pistache, amande, noix, pignon, noisette
- Boîte 250 g idéale pour découvrir ou offrir
- Livraison 2 à 4 jours dans toute la France, soignée et sécurisée
Baklawa Libanais Assortiment 250 g: saveurs, recettes artisanales et usages
Description courte et atouts gourmands
Feuilletage craquant, cœur de fruits secs et sirop léger: cet assortiment réunit les textures et parfums qui ont fait la réputation du baklawa libanais. Une sélection équilibrée pour plaire à tous les palais.
- Équilibre parfait: croustillant, fondant, parfum de fleur d’oranger
- Variétés complémentaires pour multiplier les accords café/thé
- Format découverte facile à partager, environ 25 pièces
Description détaillée: traditions et moments de dégustation
Inspiré des maisons réputées du Liban, l’assortiment rassemble des formats classiques (nids, rouleaux, diamants) et des recettes phares. La cuisson au four révèle un doré précis, tandis qu’un sirop parfumé vient lustrer le feuilletage pour maintenir le moelleux.
Pour un goûter chic, un Iftar, l’Aïd, un mariage ou un simple plaisir à l’heure du café, ces bouchées créent un instant raffiné. Beaucoup apprécient d’alterner pistache et amande pour ressentir les nuances de torréfaction.
- À offrir: coffret élégant qui fait toujours plaisir
- À partager: parfait avec un café à la cardamome ou un thé à la menthe
- À déguster: sortir du froid 30 minutes pour révéler tous les arômes
Variétés incluses (selon fabrication)
L’assortiment peut inclure, selon la préparation du jour, les pièces suivantes. La sélection reste fidèle aux classics libanais pour garantir diversité et constance.
- Borma pistache (nid aux pistaches finement concassées)
- Bukaj (bourse aux pignons ou noix de cajou)
- Asabi (rouleau au pignon ou noix de cajou)
- Kol Weshkor (losange aux pistaches)
- Fekia (mélange gourmand de fruits secs)
Astuce service: alterner pièces riches en pistache et pièces à l’amande pour un plateau harmonieux.
Ingrédients / Composition
- Pâte phyllo (farine de blé, eau, huile végétale)
- Fruits secs: pistaches, amandes, noix, pignons, noix de cajou
- Beurre clarifié (ou ghee) pour le feuilletage
- Sirop léger (sucre, eau, jus de citron)
- Parfums: eau de fleur d’oranger ou eau de rose (selon variété)
- Allergènes: gluten, fruits à coque; peut contenir des traces de sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Éléments | Pour 100 g |
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Énergie | 2100 kJ / 500 kcal |
Matières grasses | 28 g |
dont acides gras saturés | 6 g |
Glucides | 58 g |
dont sucres | 34 g |
Fibres | 3 g |
Protéines | 8 g |
Sel | 0,10 g |
Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les variétés présentes dans l’assortiment.
Envie d’aller plus loin dans l’art du feuilletage? Cette vidéo permet de visualiser la finesse de la pâte et la juste cuisson.
Fiche technique: Baklawa Libanais 250 g, origine, conservation et traçabilité
Données produit et conseils pratiques
Un coffret pensé pour la fraîcheur et le plaisir immédiat, avec des recommandations simples pour préserver le croustillant.
- Poids net: 250 g (environ 25 bouchées)
- Origine: savoir-faire libanais; sélection et conditionnement soignés
- Conservation: au réfrigérateur, bas du frigo, dans sa boîte fermée
- Durée optimale: jusqu’à 3 semaines; sortir 30 min avant dégustation
- Date de durabilité minimale: à consommer de préférence sous 21 jours après réception
- Code-barres (EAN-13): 3760298745623 — Réf. BAK-OUES-0250
Note atelier: la brillance du sirop protège le feuilletage, une aération de 5 minutes avant service aide à retrouver le croquant.
Les coulisses des ateliers inspirent des présentations élégantes pour un service à la hauteur.
Achat en ligne: prix, quantité, livraison et offres promo
Choix de la quantité et panier rapide
Le format 250 g se prête au partage ou à une pause sucrée raffinée. Sélectionner la quantité avant d’ajouter au panier.
- Quantité (sélection 1–10): 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
- Prix unitaire: 12,90 € — prix dégressifs via codes ci-dessous
- Disponibilité: expédition rapide, emballage anti-choc
Livraison France et remises immédiates
Une logistique pensée pour la délicatesse du feuilletage, avec délais fiables et informations claires au suivi.
- Délais: expédition en 2 à 4 jours ouvrés dans toute la France
- Frais: Livraison offerte dès 69 € d’achat
- Codes promo:
- OUES99: -10% dès 99 €
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- Important: à partir d’octobre, le délai de garde en point relais passe à 5 jours (au lieu de 8). Pensez à récupérer votre colis rapidement.
Exemple client: Nadia commande 3 boîtes pour un brunch; avec OUES99, elle économise 10% et profite de la livraison gratuite.
Conseils pratiques pour garder le croustillant et le brillant jusqu’au service.
Questions fréquentes sur Baklawa Libanais Assortiment 250 g
Voici les réponses aux questions les plus courantes pour un achat serein et une dégustation réussie.
Combien de pièces contient la boîte de 250 g ?
La boîte contient en moyenne environ 25 bouchées, selon la coupe et la variété. L’objectif est d’offrir diversité et cohérence sur le poids total.
- Mini bouchées: plus nombreuses
- Pièces garnies pistache: légèrement plus lourdes
Comment conserver au mieux le croustillant ?
Garder au réfrigérateur, boîte fermée, et sortir 30 minutes avant dégustation. Pour un effet encore plus croquant, laisser respirer 5 minutes à température ambiante sur un plateau.
Le sirop est-il trop sucré ?
Le sirop libanais vise un équilibre qui enrobe sans saturer. La présence de pistaches, amandes et pignons apporte gras noble et parfum, ce qui adoucit la perception sucrée.
Quelles occasions pour offrir ce coffret ?
Idéal pour l’Aïd, les anniversaires, un dîner entre amis, un cadeau d’hôte, ou un colis gourmand. Le format 250 g convient parfaitement à une découverte ou une attention délicate.
Allergènes et régimes alimentaires à considérer ?
Présence de gluten (pâte phyllo) et de fruits à coque (pistaches, amandes, noix, pignons, cajou). Peut contenir des traces de sésame. Non adapté aux régimes sans gluten ou aux personnes allergiques aux fruits à coque.
Avis
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