Amandes grillees 185g

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Un format 185 g prêt à croquer, une torréfaction à sec qui réveille les arômes, et une composition 100% amande sans sel ajouté pour un plaisir sain. Entre snack malin et allié cuisine, ces amandes grillées conjuguent croquant, naturalité et praticité.

Largement plébiscitées dans les cuisines méditerranéennes et du Levant, elles subliment un mezze, un granola maison ou un tajine en quelques gestes. En 2025, elles répondent à la demande d’un snacking nutritif, transparent et responsable.

• Croquant intense grâce à la torréfaction à sec
• Bio et sans sel ajouté pour préserver le goût
• Prêtes à l’emploi pour apéros et recettes
• Source de protéines végétales et de fibres

Amandes grillées 185g BIO sans sel ajouté : goût, texture et usages quotidiens

Description courte — Des amandes bio, grillées à sec, sans sel ajouté pour un croquant pur et une saveur douce naturellement beurrée. Le sachet 185 g est idéal pour l’apéritif, le sport et la cuisine.

Description détaillée — La torréfaction à sec concentre les notes de noisette, offre une texture ferme et met en avant le caractère authentique du fruit. Aucun ajout inutile : l’amande s’exprime ici dans sa plus belle simplicité.

Issues des terroirs d’Espagne ou d’Italie, ces amandes sont sélectionnées pour leur calibre et leur régularité. La peau fine apporte une touche rustique et une dose de fibres supplémentaires, très recherchée en alimentation équilibrée.

En cuisine, elles jouent l’atout polyvalent : topping croquant sur salades, granola ou bowls, base de tartinades (amande + huile d’olive + citron), ou éclats sur un tajine aux abricots. Pour l’apéro, servez-les simplement, ou au sumac pour une touche levantine.

• Idée express : parsemer sur un houmous, finir à l’huile de sésame et zaatar
• Astuce pâtisserie : concasser pour booster cookies et financiers
• En-cas sportif : une poignée après l’entraînement pour protéines et bons lipides
• Mix salé-sucré : associer à des figues séchées et du fromage frais

Valeurs nutritionnelles des amandes grillées 185g

Naturellement riches en vitamine E, fibres et oméga-9, elles s’intègrent facilement dans une routine “healthy”. Voici les valeurs pour 100 g :

• Antioxydants : la vitamine E contribue à protéger les cellules
• Satiété : fibres + protéines pour tenir entre les repas
• Lipides de qualité : profil majoritairement mono-insaturé

Origine, torréfaction et conservation des amandes grillées 185g

Les filières d’Espagne et d’Italie sont privilégiées pour leurs vergers reconnus et un séchage soigné. Une torréfaction à sec révélera les arômes sans masquer le goût par le sel.

Pour préserver la fraîcheur, le sachet refermable protège du lumière et de l’humidité. Besoin d’une pause saine ? Quelques amandes et une datte suffisent pour un regain d’énergie.

• Origine : Espagne ou Italie selon arrivages
• Torréfaction : à sec, sans huiles ajoutées
• Conservation : au frais et au sec, fermer le sachet après ouverture
• DDM : environ 12 mois (à consommer de préférence avant)

Ces bonnes pratiques garantissent un croquant constant et une saveur intacte jusqu’au dernier noyau.

Recettes rapides avec amandes grillées 185g pour apéro et cuisine du Levant

Dans un mezze, elles apportent relief et contraste. Une cheffe, Maya, agrémente son labneh d’amandes concassées, de zaatar et d’un filet de miel pour une entrée qui fait mouche en service.

• Granola minute : flocons + amandes + miel + cannelle, 10 min au four
• Salade fattoush twist : sumac, tomates, concombre, éclats d’amandes
• Tajine poulet-abricots : finition aux amandes grillées pour le croquant
• Cookies power : pépites de chocolat noir + amandes concassées

Envie d’un plat réconfortant et parfumé ? Une touche d’agrume et des amandes dorées transforment un classique en signature.

Ces idées montrent comment une poignée d’amandes peut rehausser une assiette du quotidien en quelques secondes.

Informations techniques et e-commerce Amandes grillées 185g

Tout ce qu’il faut pour acheter en confiance et conserver le meilleur du produit chez soi.

• Poids net : 185 g
• Composition : amandes issues de l’Agriculture Biologique (100%)
• Allergènes : fruits à coque ; peut contenir des traces d’arachides et d’autres fruits à coque
• Code-barres (EAN) : 3760291035185 — Réf. : ALM-PRIM-185
• Conditionnement : sachet refermable, atmosphère protectrice

Conseils d’utilisation et de conservation pour maintenir le croquant et la qualité nutritionnelle.

1. Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, bien refermer
2. Durée optimale : consommé dans les 30 jours après ouverture
3. Astuce : toaster 2 minutes à la poêle pour raviver le parfum

Ingrédients & composition des amandes grillées 185g

Une liste courte, un goût net, et la garantie du bio.

• Ingrédients : amandes*
• *Issu de l’Agriculture Biologique
• Sans sel ajouté, sans conservateurs, sans OGM

Cette composition minimaliste répond aux attentes des consommateurs en quête de transparence et de naturalité.

Questions fréquentes sur les amandes grillées 185g

Ces amandes grillées 185 g contiennent-elles du sel ?

Non. Elles sont sans sel ajouté, torréfiées à sec pour préserver la saveur naturelle et le profil nutritionnel.

• Goût : doux et beurré
• Texture : croquante et régulière

Comment conserver le croquant après ouverture ?

Fermer le sachet et stocker au frais et au sec. En cas d’humidité, un passage à la poêle 1–2 minutes ravive la torréfaction.

• Température : pièce (< 20 °C idéalement)
• Durée : jusqu’à 30 jours après ouverture

Peut-on les utiliser en pâtisserie ?

Oui. Concassées, elles apportent croquant et parfum à des cookies, brownies ou cakes aux agrumes.

• Astuce : torréfier légèrement avant d’incorporer
• Dosage : 10–20% du poids de farine selon la recette

Quelle est l’origine des amandes ?

Majoritairement Espagne ou Italie selon récoltes, pour garantir calibre et constance organoleptique.

• Traçabilité : lot et DDM indiqués sur le sachet
• Engagement : filières bio contrôlées

Convient-il aux régimes végétariens ou sportifs ?

Parfaitement. Riches en protéines végétales, en fibres et en vitamine E, ces amandes sont un en-cas de choix avant ou après l’entraînement.

• Protéines : 26 g/100 g
• Fibres : 10 g/100 g